Artikel dengan tag: Kuliner
Agenda »
Setelah sukses menyelenggarakan Indonesian Dinner 29 November 2009 silam, kali ini PPIG bekerjasama dengan ESN mengadakan Indonesian Dinner part 2 kemarin siang di de Smidse. Sebelum hari-H tiket sudah terjual habis di markas ESN sebanyak 48 tiket dan bahkan beberapa masih mencoba untuk membeli tiket on the spot
Para tamu mulai berdatangan mulai pukul 17.00 dan langsung diterima oleh Aditya Hernowo (yang kebetulan hari itu dia juga berulang-tahun), dan setiap tamu dihadiahi dompet batik secara cuma-cuma oleh Adhi Wibawa. Dompet batik ini diterima sangat antusias oleh para tamu internasional yang membayar …
Panduan »
Jika ingin membeli (red, white atau rose) wine/anggur, liquor, spirit, aperitif, whisky, vodka, martini, port, sherry, gin, cachaca, rum, champagne, prosecco, kahlua, tia maria, tequila, vermouth, dessert wine, dsb dst, tempat tepat untuk beli minuman tersebut adalah di Mitra serta Gall & Gall. Kedua toko tersebut merupakan serangkaian toko di seluruh Belanda, jadi terdapat di berbagai tempat di Groningen. Di supermarket biasa seperti Albert Heijn dan Jumbo juga terdapat bagian minuman tersebut tetapi koleksinya tidak sebanyak dan selengkap Mitra dan Gall & Gall. …
Panduan »
Ada beberapa slagerij (butcher) halal di Groningen, yakni Nazar di daerah Korrewegwijk (dekat Jumbo Korreweg), Al-Fysal di dekat toko computer Norrod, dan Islamitische Slagerij Halal Folkingestraat. Al-Fysal lebih lengkap, menyediakan selain daging sapi halal juga daging sapi muda (kalf), domba (schaap) dan domba muda (lam), kambing (geit), kambing muda, dan kelinci (konijn), juga kalkun.
Juga ada Slagerij ‘t Gildehuus di Nieuwe Ebbingestraat (non-sertifikat halal) yang menyediakan babi, ayam, daging, seafood, terutama dalam keadaan beku/frozen.
Bagi penggemar sushi dan berminat bikin sushi sendiri bisa beli ikan di stand …
Panduan »
Pie, Vlaai, Pannekoek, Roti, Es Krim, Coklat dan Dropjes…
Bagi penggemar pie, khususnya apple pie atau appelgebak/appeltaart, ada Granny’s Wereldberoemde Appeltaart tidak jauh dari A-Kerk. Disana ada berbagai macam appletaart, mulai dari appeltaart tradisional, atau yang ditambah blueberry, kacang, jeruk, kismis, dsb. Kita bisa duduk dan memesan satu potong pie serta minuman dan duduk menikmati toko Granny’s yang unik, atau memesan dan membeli satu loyang appletaart untuk dibawa pulang. Di situ juga dijual berbagai cangkir dan peralatan minum lainnya.
Salah satu kue khas Belanda adalah …
Panduan »
Kalau tengah malam lagi keluyuran di centrum dalam keadaan laper, mabok, abis nonton midnite, atau perlu mengunyah (atau semuanya pada saat bersamaan), bisa jajan di FEBO pojok Grote Markt dan Oosterstraat, tetapi saya tidak merekomendasikan junk food ini. Ada berbagai makanan khas Belanda yakni kroket, frikandel, bami, kaassoufle. Di beberapa toko tertentu, seperti AH, atau di kantin-kantin suka dijual broodje kroket atau broodje frikandel, yakni kroket atau frikandel yang dibungkus roti. Jangan harap lebih banyak. Bener-bener hanya brood (roti) dan kroket/frikandel. Gak ada …
Panduan »
Di Belanda jumlah imigran dari Turki, Marokko dan orang-orang yang berasal dari Suriname cukup tinggi, dan menyebabkan banyak makanan dan bahan makanan dari negara-negara tersebut. Avondwinkel (night shops) yang menjual produk-produk Turki dan Marokko banyak di sekitar centrum (Poelestraat, Ebbingestraat). Avondwinkel ini juga bisa menjadi tempat belanja dadakan di malam hari serta hari Minggu di saat supermarket biasa tutup, walau benda yang tersedia tidak sebanyak di supermarket biasa.
Kalau ingin mencoba masak atau mencicipi makanan dari Africa Utara (Marokko, Tunisia, Aljazair, Mesir) dan daerah Mediterranean …
Panduan »
Bagi yang baru datang beberapa bulan ini di Groningen dan sedang/mulai beradaptasi, selamat datang! You’ll love this town. Bagi yang sudah lama di Groningen, well, hello! Jangan sampai menyia-nyiakan kesempatan untuk eksplorasi Belanda/Eropa,bukan saja dari segi jalan-jalan tapi juga dari segi makanan. Eksplorasi makanan juga merupakan cara mengenal budaya lain – sebuah alternatif cara eksplorasi yang menyenangkan, mengenyangkan, dan lebih murah daripada jalan-jalan. Dan di Groningen terdapat banyak cara untuk eksplorasi makanan.
Di posting ini dan posting-posting berikutnya saya ingin share beberapa hal yang berkaitan …
Organisasi »
Pengurus PPI Groningen 2006/2007 bersama Wings-ESN telah mengadakan acara Indonesian Dinner and Cultural Evening untuk international students di Groningen pada tanggal 18 Maret 2007 pukul 17.00 – 20.00 CET di GSp Building. Rupanya para international students ini sangat antusias dengan acara ini (semoga bukan karena aneka musibah yang menghiasi media tentang Indonesia akhir2 ini).
Sejak seminggu yang lalu 40 tiket-nya sudah sold out (kapasitas normal GSP building memang cuma 40 orang). Bahkan akhirnya dibuka 10 tiket tambahan untuk pendaftar on-the-spot. Walaupun cuaca kurang bersahabat dengan angin kencang dan hagelen (hujan es), tamu international students yang datang ternyata membludak sampe 54 orang. Di dalam acara ini ada presentasi tentang Indonesia, performance tari Piring dari Sumatera Barat, live singing dan menari Poco-Poco bersama para international students.

Hanze University of Applied Sciences
KBRI Den Haag
PPI Belanda
University of Groningen